بسبوسة بالقشطة

طبقتين من السميد/البسبوسة: اللي هما الطبقة اللي تحت واللي فوق خالص.

حشوة قشطة: طبقة بيضاء سميكة في النص.

التزيين: متزينة من فوق بوردة أو قطعة صغيرة من القشطة، وعليها رشة فستق حلبي مطحون، والقطع الحمراء اللي فوق دي غالباً بتكون حاجة اسمها “زهر الليمون” المكرمل (أو ورد مجفف)، ودي مشهورة جداً في تزيين الحلويات الشامية.